Hasekura

Er worden de laatste tijd steeds meer sushi restaurants geopend in Utrecht. Sushi is dan ook enorm populair met het ‘All you can eat’ concept. Hasekura aan de Veilinghaven is mijn favoriete Sushi restaurant in Utrecht.

IMG_0870

Waar wil je zitten?
Bij Hasekura kun je ervoor kiezen om aan de bakplaat te zitten of plaats te nemen aan een tafeltje. Bij de bakplaat zie je hoe de warme gerechten worden klaargemaakt, met af en toe een leuke kunstje van de kok! Maar ook de sushi kaart bestaat uit een breed assortiment en het smaakt erg goed. Ook goed om te weten: het is echt all you can eat, dus niet 5 keuzes per ronde ;).

IMG_0981  IMG_2360

De prijs-kwaliteit verhouding is voor mij perfect. Als je in het weekend gaat kost het 25 euro exclusief drankjes. De bediening is vriendelijk en je wordt snel geholpen.

Tip!
In het weekend kan het druk zijn dus vergeet dan niet te reserveren!

Tip 2!

Hou het niet alleen bij sushi maar bestel ook de warme gerechtjes die zijn verrassend lekker!

En waar is het dan precies?
Hasekura
Veilinghavenkade 127
3521 AT Utrecht


Grotere kaart weergeven

Vroaam!

Vrijdag 31 januari vond Vroaam! plaats in Het Huis Utrecht. Vroaam! is de jaarlijkse carrièredag georganiseerd door de BNO en FotografenFederatie, een dag voor fotografen, ontwerpers en andere creatievelingen.

Vroaam!

Tijdens deze carrièredag kun je inspiratie opdoen en advies vragen over je eigen werk. Verder was er de mogelijkheid om te netwerken en om op afspraak je werk met een ontwerper of fotograaf te bespreken en om advies te vragen. Velen studenten, jonge starters en gedreven ondernemers kwamen langs en dat zorgde voor een leuke, hectische groep mensen.

Sprekers met een verhaal
Ook waren er sprekers aanwezig die vertelden en vooral lieten zien hoe zij tot het succes zijn gekomen dat ze nu hebben. Zo was er bijvoorbeeld Marieke van der Velden. Een inspirerende vrouw die door middel van een toevallige fotografieopdracht voor het Volkskrant magazine nu mag fotograferen voor grote tijdschriften en haar eigen fotografie projecten kon verwezenlijken. Zij liet zien dat succes niet zomaar kwam aanwaaien en dat je zelf achter de grote namen aan moet blijven gaan om je bekend te maken.

foto 1  foto 3

Ook twee jonge dames die hun bedrijf NO CANDY begonnen, vertelden hoe zij tot hun idee zijn gekomen. Als twee onafhankelijke fotografen hebben zij enkele jaren gewerkt totdat ze meer samen wilden doen en besloten een frisse start te beginnen met een nieuw concept en hun eigenzinnige stijl. NO CANDY schiet nu grote campagnes en fotografeert BN’ers.

Naast fotografen waren er ook ontwerpers aanwezig. Berber Soepboer sprak over haar ideeën en werk als fashion designer. Zij liet zien wat er allemaal vooraf gaat bij het maken van een goed ontwerp en hoe zij zichzelf op de kaart zet door middel van bijvoorbeeld het organiseren van fashion evenement.

Een leuke, inspirerende dag die niet alleen voor kunstenaars, maar ook voor de anderen onder ons zeer boeiend is! De carrièredag vindt jaarlijks plaats. Houd de website van Vroaam! in de gaten voor de volgende carrièredag!

Tip!
Ben je een startende fotograaf of ontwerper en wil je graag je werk laten beoordelen? Ga dan bij evenementen als Vroaam! na welke fotografen en ontwerpers er komen en zorg dat je op tijd een afspraak met hen kunt maken zodat je niet hoeft te wachten om je werk te laten zien.

Waar was Vroaam! 2014?
Het Huis Utrecht
Boorstraat 107
Utrecht


Grotere kaart weergeven

Pickles

Een hamburger kun je tegenwoordig op bijna elke hoek wel verkrijgen bij een Mac Donalds, Burger King of snackbar. Maar bij Pickles kun je goede hamburgers krijgen en ook nog eens gezellig en sfeervol zitten! Pickles is een burgerrestaurant en wijnbar tegelijk, midden in het centrum. Er is een mooi assortiment aan verschillende burgers van biologisch rundvlees gecombineerd met een bakje schattige smakelijke frietjes. Erg leuk om te zien maar ook minstens zo lekker! Naast de diversiteit aan burgers is er ook een enorme wijnkaart zodat je bij je stuk vlees ook de juiste wijn kunt benuttigen.

Pickles1 Pickles2

Het restaurant is leuk ingericht en voor alle leeftijden. Studenten maar ook oudere stellen heb ik zien zitten en dat maakt het wel zo leuk! De aankleding is hip en jong, zeker geen chique zaak dus. Ook leuk om te weten is dat het vlees allemaal van leveranciers uit Utrecht komt.

Mijn keuze
Ik ben voor The Pickles burger gegaan. Het was even proberen hoe ik deze het beste kon eten want de burger was groot, maar het smaakte erg goed! Dan proef je opeens hoe een goede burger bereid moet worden en er ook nog eens leuk uit kan zien.
Pcikles3

Tip!
Hou je niet van hamburgers of ben je geen vleeseter? Er is ook een visburger en er zijn twee vegetarische burgers te verkrijgen!

Waar is het?

Drieharingstraat 1-3
Utrecht
Telefoonnummer: 030-2317971


Grotere kaart weergeven

Kijk voor meer informatie op de website: http://www.firmapickles.nl/

Dameskapsalon Aynur

Ben je op zoek naar een goede kapper in Utrecht? Lees dan snel verder! Ik heb door de jaren heen verschillende kapperszaken uitgeprobeerd maar was steeds niet tevreden en zocht dan weer een nieuwe kapper op. Ik vond het vervelend dat ik steeds met een ander kapsel naar buiten liep dan ik eigenlijk bedoelde. Veel kappers willen mijn haar namelijk niet in veel laagjes knippen. Ik heb lang en vrij dik haar. Ik vond het daarom mooier om er veel laagjes in te hebben zodat mijn haar lang bleef maar wel veel volume kreeg. Vele kappers zeiden dat ik niet veel laagjes in mijn haar kon hebben omdat dat er dun uit zou zien. Ik werd dan vervolgens goed geknipt maar helaas niet met veel laagjes wat ik eigenlijk wel wilde.

kapper_Aynur

Een kapper die precies doet wat je wilt!
Op een gegeven moment adviseerde een vriendin van mij dat ik eens met haar mee moest gaan naar kapsalon Aynur. En wat een goede goed advies is dat geweest! Aynur (de eigenaresse van de salon) heeft mijn haar prachtig geknipt. De dode punten waren eraf maar ik heb mijn lengte gehouden en ze knipte het in veel laagjes precies zoals ik wilde! Sindsdien is zij al vier jaar mijn vaste kapster en ik ben er niet weg te slaan.

Veel kapsel voor weinig geld

Het fijne van de kapsalon is dat het klein is en je snel geholpen kunt worden, met afspraak of zonder afspraak. Ik maak wel vaak een afspraak en vermeld erbij dat ik graag geknipt wil worden door Aynur (dan weet ik zeker dat mijn haar goed geknipt wordt). Niet dat de andere dames niet goed knippen maar ik ben erg kritisch wat mijn haar betreft en durf eigenlijk geen andere kapster meer aan na Aynur! Vaak wordt mijn haar gewassen, geknipt, gedroogd en in model geföhnd voor maar 20,50 euro! Ik hoef er soms niet eens voor te vragen en dan wordt mijn haar alsnog in model geföhnd zonder dat ze daar meer voor berekenen. Als het drukker is vraag ik of ze het alleen kunnen droog föhnen. Ik ben dus erg blij met Aynur en hoop altijd mijn haar door te laten doen!

Tip!
Ben je opzoek naar een nieuwe kapper maar weet je niet waar je moet beginnen met zoeken? Vraag dan aan iemand waarvan je vind dat het haar altijd leuk genipt wordt waar zij/hij haar/zijn haar laat doen. Ik raad de grote dure kapperszaken als Rob Peetoom af omdat je daar behoorlijk veel geld betaald voor iets wat kleinere zaken vaak veel beter en zorgvuldiger uitvoeren!

Waar knipt Aynur?
Groeneweg 65
3531 VC Utrecht
Telefoonnummer:030-2926659


Grotere kaart weergeven

Eten in Florence (Italië)

Florence is een prachtige stad met veel kunst en bekende musea. Het is daarom niet voor niets erg toeristisch. Als het op eten aankomt moet je goed kijken waar je naar binnen stapt. De stad leeft van het toerisme en stemmen ook vaak de menukaart af op de toeristen en bevat dus weinig ‘echte Italiaanse kwaliteit’. Maar ik ben een goed restaurant tegen gekomen in Florence die ik graag met jullie wil delen: Osteria Antica Mescita.

View Florence
Uitzicht bij Piazzale Michelangelo

Dit restaurant ben ik tegen gekomen toen ik op weg ging naar Piazzale Michelangelo. Dit is de plek om het mooie uitzicht van Florence te bewonderen. Je moet er wel wat voor over hebben want je moet een stijl stuk naar boven lopen. Maar dan heb je ook wat! Op de terugweg was de zon inmiddels ondergegaan en hadden wij honger gekregen. Aan het einde van het steile stuk lopen kwamen we op een plaats waar een stuk of vier restaurants waren. Daar kwamen we het restaurant Osteria Antica Mescita tegen.

Taking pictures
Foto’s maken van het mooie uitzicht

Buiten zagen we wat mensen zitten met goed klaargemaakt stuk vlees. We besloten om hier te eten en dat was een gelukkig een goed keus. We besloten voor vlees te gaan en dat smaakte goed! We hadden een mixed grill en het was netjes klaargemaakt en zeker niet duur. Ook had deze plaats een typische uitstraling met de grote keukentafels en wijnen aan de muren. Osteria Antica Mescita is dus zeker een aanrader als je goed Italiaans wilt eten en de toeristische happen wilt vermijden.

Osteria
Osteria Antica Mescita

Tip 1!
Even spieken…
Kijk voor dat je een restaurant in het buitenland binnenstad even of er ook mensen van de lokale bevolking zitten. Als het een favoriet restaurant is onder de lokale bevolking zit je vaak wel goed! Plus dat het natuurlijk veel meer het gevoel zit dat je ‘echt’ in het buitenland bent.

Tip 2!
Trip Advisor
Dit is een App voor op je mobiele telefoon. Hiermee kun je als je op reis bent rondlopen en kijken welke plaatsen door andere toeristen worden aangeraden. Ook lees je reviews en kun je een cijfer geven. Zo kun je in één oogopslag zien of dat ene restaurant een aanrader is of niet. Wat ook handig is, is dat je met de app niet het internet op hoeft. Zorg wel dat je het alvast download voordat je op reis bent.

Hier moet je zijn!
Via San Niccolò 60 r
50125 Firenze


Grotere kaart weergeven

De website: http://www.osteriasanniccolo.it/en/

Broodje Carlo

Heb je zin in een echt Italiaans broodje tijdens de lunch? Dan moet je zeker eens langs gaan bij Broodje Carlo op het Janskerkhof! Carlo maakt de meest verse broodjes en altijd rijk belegd. Zijn bekendste broodje (en mijn favoriet) is ‘Broodje Carlo’, een Italiaanse bol met kaas, salami, chorizo, groenten en een pepertje.
Naast de verschillende Italiaanse bollen verkoopt Carlo ook stukjes pizza’s, hele pizza’s, calzones en echte Italiaanse koffie.

Wat maakt Broodje Carlo zo bijzonder?
Carlo gaat voor kwaliteit. Hij zorgt dat hij altijd de beste producten in huis heeft en is zeker niet zuinig bij het beleggen van de bollen. Ook heeft Carlo altijd zelfgemaakt vers brood. En als kers op de taart doet hij je broodje ook nog even in de oven voor je zodat je altijd een lekker warm broodje hebt. Tja, dan blijf je terugkomen!

Broodje Carlo                        Cappuccino

Wie is Carlo?
Carlo is een Italiaan afkomstig uit de omgeving van Rome. Al van kleins af aan werkte hij als pizzabakker in Italië. Toen hij een advertentie zag voor Italiaanse pizzabakkers in Nederland heeft hij zijn spullen gepakt en is hier begonnen met het bereiden van Italiaanse specialiteiten. Al snel begon hij zijn eigen zaak en staat nu al meer dan dertig jaar op het Janskerkhof.

Kraam Broodje Carlo  Pizza

Let op!
Er staan twee kraampjes op het Janskerkhof met allebei Italiaanse broodjes. Broodje Mario is van andere eigenaar. Let dus goed op dat je bij Broodje Carlo iets bestelt!

De prijzen van de Italiaanse bollen liggen rond de 3 euro. Studenten krijgen 0,50 cent korting.

Facebook: Broodje Carlo
website: www.broodjecarlo.nl

Hier staat Broodje Carlo!
Janskerkhof
3512 Utrecht

Grotere kaart weergeven

Welkom bij mijn blog!

Hier vind je allerlei tips over leuke plaatsen, restaurants, cafes, uitgaansplekken en winkels in Utrecht. Ik probeer mij te focussen op de plekken die niet al te bekend of groot zijn binnen de stad. Zo krijgen kleine of nieuwe zaakjes ook de nodige publiciteit. Daarnaast probeer ik ook verschillende acties in Utrecht te volgen en jullie daarbij op de hoogte brengen.

Enjoy!